ワーキングホリデー【くいしん坊グルメ絵日記】ニュージーランドビールとムール貝の日

Mikiです!
この日は…

午後3時頃から調理し始めて飲み始めた日です(笑)

確か銀行口座の開設やらID、免許の件で相方がワタワタしてたような…

色々と自力でやるのも勉強になるけど、こういう面では
エージェントさんを利用するのが時短かも。

さてさて、
今回はムール貝とかニュージーランドのビールとか!

下ごしらえは相方に動画を見せつつ任せました!

(キッチン、使い慣れてないと居ても邪魔だから…言い訳)

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ニュージーランドのビール

ニュージーランドの天然素材からできてるよ!

爽やかなビール

HAAGEN LAGER

すごい、ドイツビールっぽい…
と相方と一緒に言ってました(笑)

ドイツと関連があるみたいです(ちゃんとは調べていない)

MAN O 'WAR LAGER

ワイナリーの会社が提供してるビール…?

こちらも美味しかったです!
けっこう癖がなかったような…
ビールのソムリエにはなれないなぁ~笑

MAN O’ WAR LAGER

https://www.manowar.co.nz/product/lager-440ml-9pack

残念ながら通販とかでは手に入らないのかな?
ビール2つとも、amazon・楽天で見当たらず…

初ムール貝!!!!@Newzealand

やっと食べるタイミングがきた…!

スーパーマケットで見かけてたので…!
やっと食べられる!

あ、これについては…こちらの記事サラッと見て頂ければ~

最後の方に写真ありますので!!

味付けはもう一声だったかも

最初の下処理は確か相方がやってくれた?筈…

味付けはMikiがやってみたんですがうまくできず…むむむ。
ガーリック使ってもごまかせなかった(笑)

オーブンとかうまく使えればよかったのかな。
調味料もちょっとしたハーブやら醤油はあるのですが…

みりんとかがね…買ってない…
代用品でワイン使ってみたけど…何かが足りない…。

いいレシピ探そう…リベンジしたい。

湯気で曇る
ムール貝とアヒージョ風のマッシュルーム炒め(笑)

FIRST PICKとMONTANAどっちかの白ワインが残っていたので…
ムール貝と一緒に食べました

…至福…。

確かこの頃からチーズが食べたくなってくるんですよ。
(うろ覚え)

まとめ

ニュージーランド航空で飲んだビールより
…好みの味でした。

ニュージーランド産のビール、美味しい。笑
でもカナダのビールも捨てがたい!

白ワインとムール貝も美味しかった~

それでは素敵なくいしん坊ライフを!

Bon voyage!

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