ワーキングホリデー【くいしん坊グルメ絵日記】クリスマス・イブをニュージランドで過ごした日

Mikiです!
この日は曇り空から晴れてきた日。

相変わらず風が強い…!
多分、花粉も飛んでる(笑)

すごくシンプルな食事をした日でした!

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スーパーマーケットへ買い出し!

お昼頃から人が増えていく

裸足にサンタの帽子を被ってはしゃぐ子どもたち


日本だとなかなか珍しいです…よね……!
兄弟がおじいちゃん、おばあちゃんに何かを買ってもらえるのか

すっごく嬉しそうにはしゃいでました。

ほのぼの、年末というか日本のお正月みたいな感じかなぁ。

クリスマスって。

おつとめ品をゲット!

  • Cabbage Savoy Half Price Reduced by 0.86 each
      キャベツ半玉 $1.09

  • McCoy Orange 2L $3.50
  • Value Baby Leaf Spinach 120g Qty 2 @$1.38
    each  price REDUCED BY $1.38 each
    計$2.76

Bf(BEEF) Tend BbqStk $8.51

お肉はタイミングによってはPakinSaveがお手頃!
ですが近いのでカウントダウンへ(笑)

ちょうどレジで会計が終わった頃に人が増えてきました。
焦った~

(人混み少し苦手なので退散)

キャベツとベーコンの炒めもの

シンプルな味付けが1番美味しい…

冷蔵庫にある余り物を使うか迷ったのですが…
キャベツを早めに使ったほうが良さそうだったので使いました!

おつとめ品ってやっぱり新鮮ではないので…
色もちょっとね…黒かったりとかします(笑)

使った調味料

醤油

日本で愛用していた真空パックタイプとは
味が全然違いますが…しょっぱくて癖になる
(そのまま原液で1さじ飲みました…味見大事!)

胡椒

辛め、というか味に物足りなさがあると
つい使ってしまう。
でも、程々も大事(最近覚えた)

キャノーラ・オイル

積極的にオリーブオイルを使っていたのですが…
何か油にもちゃんと味があるんだな、と実感したので
キャノーラにしました。笑
今度キャノーラオイルはどんな料理向けなのか調べたいな。

使った具材

ベーコン

キャベツ

これだけ…笑
なんですが…美味しいですよね…。

Miki的におすすめはキャベツとウスターソース和え炒め!
残念ながらこの辺の調味料は準備というか買ってませんでした。笑

相方は早朝からの仕事で…

とりあえず白米とおかず

適当でいいよ~とのことだったので、
お言葉に甘えてしまいました。

まだ昨日の残りのスープもありますが…!

ルームメイトからもらった韓国のり!

韓国のり、美味しいんですよね!
ご飯と合う…

まとめ

マイペースなクリスマスイブでした

白ワインの残りと美味しいご飯に、
今日あった他愛もないことを相方と話して幸せ…
ご飯美味しいって大事です。

みんなでキャキャ!って楽しむのも好きですが…のんびりも最高…。

何だか、ハーブとかスパイスにこだわりたいな~
とか思っていたんですが…

シンプルなものって、やっぱりうまい!!!!

と思ったMikiでした~

相方、いつもお仕事お疲れ様です…

読んでくださったかたも健康第一に過ごしてくださいね!


それでは素敵な手抜き&くいしん坊ライフを!



Bon voyage!


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