ワーキングホリデー【くいしん坊グルメ絵日記】クリスマス・イブをニュージランドで過ごした日

Mikiです！
この日は曇り空から晴れてきた日。

相変わらず風が強い…！
多分、花粉も飛んでる（笑）

すごくシンプルな食事をした日でした！

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スーパーマーケットへ買い出し!

お昼頃から人が増えていく

裸足にサンタの帽子を被ってはしゃぐ子どもたち

日本だとなかなか珍しいです…よね……！
兄弟がおじいちゃん、おばあちゃんに何かを買ってもらえるのか

すっごく嬉しそうにはしゃいでました。

ほのぼの、年末というか日本のお正月みたいな感じかなぁ。

クリスマスって。

おつとめ品をゲット!

• Cabbage Savoy Half Price Reduced by 0.86 each
    キャベツ半玉 $1.09
  
  
• McCoy Orange 2L $3.50
• Value Baby Leaf Spinach 120g　Qty 2 @$1.38
  each  price REDUCED BY $1.38 each
  計$2.76

Bf(BEEF) Tend BbqStk $8.51

お肉はタイミングによってはPakinSaveがお手頃！
ですが近いのでカウントダウンへ（笑）

ちょうどレジで会計が終わった頃に人が増えてきました。
焦った～

（人混み少し苦手なので退散）

キャベツとベーコンの炒めもの

シンプルな味付けが1番美味しい…

冷蔵庫にある余り物を使うか迷ったのですが…
キャベツを早めに使ったほうが良さそうだったので使いました！

おつとめ品ってやっぱり新鮮ではないので…
色もちょっとね…黒かったりとかします（笑）

使った調味料

醤油

日本で愛用していた真空パックタイプとは
味が全然違いますが…しょっぱくて癖になる
（そのまま原液で１さじ飲みました…味見大事！）

胡椒

辛め、というか味に物足りなさがあると
つい使ってしまう。
でも、程々も大事（最近覚えた）

キャノーラ・オイル

積極的にオリーブオイルを使っていたのですが…
何か油にもちゃんと味があるんだな、と実感したので
キャノーラにしました。笑
今度キャノーラオイルはどんな料理向けなのか調べたいな。

使った具材

ベーコン

キャベツ

これだけ…笑
なんですが…美味しいですよね…。

Miki的におすすめはキャベツとウスターソース和え炒め！
残念ながらこの辺の調味料は準備というか買ってませんでした。笑

相方は早朝からの仕事で…

とりあえず白米とおかず

適当でいいよ～とのことだったので、
お言葉に甘えてしまいました。

まだ昨日の残りのスープもありますが…！

ルームメイトからもらった韓国のり！

韓国のり、美味しいんですよね！
ご飯と合う…

まとめ

マイペースなクリスマスイブでした

白ワインの残りと美味しいご飯に、
今日あった他愛もないことを相方と話して幸せ…
ご飯美味しいって大事です。

みんなでキャキャ！って楽しむのも好きですが…のんびりも最高…。

何だか、ハーブとかスパイスにこだわりたいな～
とか思っていたんですが…

シンプルなものって、やっぱりうまい！！！！

と思ったMikiでした～

相方、いつもお仕事お疲れ様です…

読んでくださったかたも健康第一に過ごしてくださいね！


それでは素敵な手抜き＆くいしん坊ライフを！



Bon voyage!

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