この日は…
午後3時頃から調理し始めて飲み始めた日です(笑)
確か銀行口座の開設やらID、免許の件で相方がワタワタしてたような…
色々と自力でやるのも勉強になるけど、こういう面では
エージェントさんを利用するのが時短かも。
さてさて、
今回はムール貝とかニュージーランドのビールとか!
下ごしらえは相方に動画を見せつつ任せました!
(キッチン、使い慣れてないと居ても邪魔だから…言い訳)
目次
ニュージーランドのビール
ニュージーランドの天然素材からできてるよ!
爽やかなビール
HAAGEN LAGER
すごい、ドイツビールっぽい…
と相方と一緒に言ってました(笑)
ドイツと関連があるみたいです(ちゃんとは調べていない)
MAN O 'WAR LAGER
ワイナリーの会社が提供してるビール…?
こちらも美味しかったです!
けっこう癖がなかったような…
ビールのソムリエにはなれないなぁ~笑
MAN O’ WAR LAGER
https://www.manowar.co.nz/product/lager-440ml-9pack
残念ながら通販とかでは手に入らないのかな?
ビール2つとも、amazon・楽天で見当たらず…
初ムール貝!!!!@Newzealand
やっと食べるタイミングがきた…!
スーパーマケットで見かけてたので…!
やっと食べられる!
あ、これについては…こちらの記事サラッと見て頂ければ~
最後の方に写真ありますので!!
味付けはもう一声だったかも
最初の下処理は確か相方がやってくれた?筈…
味付けは自分がやってみましたがうまくできず…むむむ。
ガーリック使ってもごまかせなかった(笑)
オーブンとかうまく使えればよかったのかな。
調味料もちょっとしたハーブやら醤油はあるのですが…
みりんとかね…買ってない…
代用品でワイン使ってみたけど…何かが足りない…。
いいレシピ探そう…リベンジしたい。
湯気で曇る
ムール貝とアヒージョ風のマッシュルーム炒め(笑)
FIRST PICKとMONTANAどっちかの白ワインが残っていたので…
ムール貝と一緒に食べました
…至福…。
確かこの頃からチーズが食べたくなってくるんですよ。
(うろ覚え)
まとめ
ニュージーランド航空で飲んだビールより
…好みの味でした。
ニュージーランド産のビール、美味しい。笑
でもカナダのビールも捨てがたい!
白ワインとムール貝も美味しかった~
それでは素敵なくいしん坊ライフを!
Bon voyage!
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